Ludo | Дата: Понеділок, 17.01.2022, 17:17 | Повідомлення # 1 |
Рядовой
Група: Пользователи
Повідомлень: 4
Статус: Десь пішов
| Тесто для вареников
Рецепт яичного теста для вареников. Такое тесто получается очень эластичным. Продукты (на 4 порции) Мука - 3 стакана Вода - 1 стакан Яйца куриные - 3 шт. Соль - 0,5 ч. ложки Начинка - 500 г
Как приготовить тесто для вареников: Муку просеять. Взбить яйца с солью, добавить половину нормы воды В кастрюлю (миску) высыпать муку, осторожно ввести смесь и замесить тесто для вареников, постепенно добавляя остальную воду. Тесто для вареников накрыть салфеткой и оставить на столе для набухания на 20-30 минут. Сделать вареники с любимой начинкой.
Еще рецепты здесь https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=467
Приятного аппетита!
|
|
| |